Sojarostade pumpakärnor
Jag ska inte säga att det är godare än godis (för då skulle jag ljuga). Men, det är ett väldigt bra alternativ om man är sjukt godissugen och vill ha ett nyttigare alternativ...
Såhär gör du:
Rosta 3 dl pumpakärnor (= rör försiktigt om på hög värme, ca 5-7 min) Kärnorna ska "poppa"! När rostningen är klar tillsätter du 2 msk soja - rör runt tills alla pumpakärnor har absorberat all vätska.
Jag vill tillägga att jag är kräsen när det kommer till att ersätta godis med ett nyttigt alternativ när jag är godissugen. Men detta är faktiskt det bästa alternativet. För mig i alla fall.
Såhär gör du:
Rosta 3 dl pumpakärnor (= rör försiktigt om på hög värme, ca 5-7 min) Kärnorna ska "poppa"! När rostningen är klar tillsätter du 2 msk soja - rör runt tills alla pumpakärnor har absorberat all vätska.
Jag vill tillägga att jag är kräsen när det kommer till att ersätta godis med ett nyttigt alternativ när jag är godissugen. Men detta är faktiskt det bästa alternativet. För mig i alla fall.
